خانه / آشپزی / طرز تهیه سوپ کدو حلوایی و برنج

طرز تهیه سوپ کدو حلوایی و برنج

آموزش تهیه سوپ کدو حلوایی و برنج

کدو حلوایی جز اون دسته از مواد غذاییه که کاربرد‌های زیادی در ٖآشپزی داره از انواع غذا‌ها گرفته تا دسر و … یکی از موارد استفاده خوشمزه و مفیدشم در انواع سوپه که یکیش سوپ همین مطلبه. این سوپ خیلی خوشمزه، آسون و سریعه امیدورام تهیه‌اش کنین و از طعمش لذت ببرین.

طرز تهیه سوپ کدو حلوایی و برنج

مواد لازم:

    • کدو حلوایی: ۴۰۰ گرم

 

    • برنج: ۱/۲ پیمانه

 

    • سیب زمینی: ۱ عدد

 

    • قرص طعم دهنده مرغ یا گوشت: ۱ الی ۲ عدد

 

طرز تهیه سوپ کدو حلوایی و برنج

طرز تهیه

۱. برای تهیه این سوپ مفید بهتره تا برنج رو از چند ساعت قبل با دو لیوان آب خیس کنیم.

طرز تهیه سوپ کدو حلوایی و برنج

۲. حالا کدو حلوایی و سیب زمینی رو که درشت خرد کردیم رو هم به برنج اضافه میکنیم.

طرز تهیه سوپ کدو حلوایی و برنج

۳. در قابلمه رو نیم لا میذاریم و اجازه میدیم تا مواد با حرارت ملایم بپزن.

طرز تهیه سوپ کدو حلوایی و برنج

۴. بعد از اینکه مواد همگی پختن و نرم شدن سوپ رو پوره میکنیم.

طرز تهیه سوپ کدو حلوایی و برنج

۵. حالا قرص‌های طعم دهنده رو هم پودر کرده و اضافه میکنیم. به جای قرص طعم دهنده میتونیم ازابتدا از آب مرغ یا گوشت استفاده کنیم.

طرز تهیه سوپ کدو حلوایی و برنج

۶. سوپ رو هم میزنیم تا قرص‌ها خوب داخلش حل بشن و بعد تا به غلظت دلخواهمون برسیم ٖآب یا در صورت تمایل شیر اضافه میکنیم.

طرز تهیه سوپ کدو حلوایی و برنج

۷. در نهایت اجازه میدیم تا سوپ کمی جابیوفته و بعد سروش میکنیم. این سوپ با آبلیمو و روغن زیتون عالی میشه.

طرز تهیه سوپ کدو حلوایی و برنج

منبع : bartarinha

بیشتر بخوانید  طرز تهیه برگر بوقلمون؛ به سلامتی‌تان اهمیت بدهید!

ارسال برای دوستان در تلگرام

   

مطلب پیشنهادی

کوکو کدو؛ مخصوص پیک‌نیک آخر هفته

 کدو یکی از سبزیجات فوق العاده مفید به حساب میاد، ولی متاسفانه اکثر ما زیاد …

شکلات داغ غلیظ و خامه‌ای برای خلوت‌‌های پاییزی

شکلات داغ یکی از نوشیدنی‌های گرم و خوشمزه است که برای روز‌های سرد سال بسیار …

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

 دریافت مطالب در تلگرام

 

دریافت مطالب در تلگرام